Cara membuat puding semangka

Cara membuat puding semangka – Puding adalah makanan kesukaan saya. Dan saya rasa semua orang juga menyukai puding. Rasanya yang mnis dan segar menjadi santapan yang tepat sebagai hidangan penutup atau pencuci mulut. Meskipun tidak sebagai hidangan penutup, puding saya rasa cocok di hidangkan pada saat siang hari, saat matahari terik mnyinari bumi. Pasti akan terasa lebih nikmat.

Cara membuat puding semangka

Apakah Anda hobi memasak? Jika ya, Anda patut mencoba resep cara membuat puding berikut ini. Saya akan mengutip resep Cara membuat puding semangka yang saya dapatkan setelah googling sana sini dan akhirnya sampai pada blog anekapuding.com. Langsung saja siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan pertama

  • Gula pasir 75 gram
  • Daging jambu biji merah 200 gram,
  • Agar-agar 1 bungkus
  • Pewarna merah jambu 3 tetes
  • Air 200 ml
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Putih telur 3 buah
  • Kismis 20 gram, dipotong kecil

Bahan kedua

  • Gula pasir 50 gram
  • Agar-agar bubuk 1 bungkus
  • Air 300 ml
  • Pewarna hijau 4 tetes

Cara membuat puding semangka

  • Daging jambu yang sudah di iris-iris blender dengan air sebanyak 400 ml.
  • Setelah di blender, masak dengan agar-agar dan gula, terus aduk sampai mendidih dan jangan lupa kasih pewarna merah jambu hingga rata.
  • Ambil putih telur, kocok sampai mengental. Taburkan gula pasir secara bertahap sedikit demi sedikit dengan tetap di kocok sampai adonan menjadi kaku.
  • Ambil adonan agar-agar tadi dan tuangkan ke adonan putih telur, kemudian aduk hingga tercampur.
  • Setelah tercampur, tuang adonan ke cetakan segita., dan berikan hiasan kismis agar nampak seperti biji semangka
  • Untuk bahan kedua, rebus hingga mendidih dan tercampur semua dan tuangkan ke adonan merah jambu yang sudah beku, dengan tujuan untuk membuat mirip dengan kulit semangka yang berwarna hijau.
  • Setelah semua dingin, siap di hidangkan deh

Mudahkan cara membuat puding semangka diatas?, hanya butuh waktu beberapa menit, Anda sudah dapat membuat hidangan untuk seluruh keluarga di rumah atau teman terdekat Anda, selamat mencoba!!

This entry was posted in Kuliner and tagged . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s