Resep brownies lezat

Resep brownies lezat – Pasti sudah banyak yang mengetahui tentnag kelezatan kue yang satu ini. Ya kue brownies memang banyak digemari belakangan ini. Sebenarnya kue brownies merupakan kudapan yang berasal dari Amerika Serikat. Namun setelah kota Bandung menjadikan kue ini sebgai oleh-oleh khas, semakin banyak saja yang mencarinya sampai sekarang.

Resep brownies lezat

Kue brownies sangat tepat jika dihidangkan saat berkumpul bersama keluarga. Suasana kebersamaan yang hangat akan terpadu dengan kenikmatan dan kelezatan kue brownies. Anda bisa mencoba membuat sendiri kue yang satu ini menggunakan resep brownies. Dengan tujuan sebagai panduan agar lebih maksimal dalam membuatnya. Berikut ini saya akan sedikit berbagi tentang resep brownies lezat.

  • Cincang cokelat. Anda bisa menggunakan pisau koki untuk memotong coklat dengan potongan kasar. Kemudin cairkan coklat tersebut secara perlahan agar merata dan tidak hangus.
  • Lelehkan coklat dan mentega. Tempatkan cokelat yang telah dicincang kedalam panci. Lalu potong mentega dan taruh di dalam panci kemudian satukan dengan cokelat. Panaskan dan aduk di atas api kecil hingga cokelat dan mentega meleleh merata. Pindahkan panci dari api dan biarkan campuran cokelat menjadi dingin.
  • Aduk gula. Tambahkan gula ke dalam cokelat dan mentega yang telah meleleh tadi. Kemudian aduk dengan sendok kayu sampai gula benar-benar tercampur ke dalam cokelat dan mentega.
  • Tambahkan telur. Tambahkan telur satu persatu secara perlahan. Aduk cukup keras menggunakan sendok kayu setelah ditambahkan hingga benar-benar larut bersama campuran cokelat. Kocok vanili dengan sendok kayu.
  • Tambahkan tepung. Dalam mangkuk terpisah, aduk tepung dan baking soda secara bersamaan. Tambahkan campuran terigu ke dalam campuran cokelat.
  • Aduk tepung. Aduk adonan coklat secara lembut sampai tepung menjadi basah. Gunakan spatula karet untuk mengikis adonan di sisi dan bawah panci. Anda bisa menambahkan potongan cokelat atau kacang cincang. Panggang, dinginkan, dan bekukan brownies.Olesi loyang atau jika Anda ingin, beri kertas aluminium foil untuk memudahkan pemindahan. Panggang brownies sesuai dengan yang diarahkan dalam resep. Kebanyakan brownies dipanggang dalam suhu 350° F (sekira 176 derajat Celsius) selama 25-35 menit. Setelah itu, dinginkan brownies dalam panci. Jika Anda ingin brownies yang beku, tunggu setidaknya satu jam setelah dipanggang untuk memastikan brownies telah sepenuhnya dingin.
  • Siapkan frosting. Gunakan spatula logam untuk brownies yang sudah dibekukan, sementara brownies masih di dalam panci. Potong brownies menjadi bentuk dadu. Voila, brownies yang Anda sajikan siap untuk disantap!

Semoga dengan panduan diatas, bisa menciptakan cita rasa kue brownies yang lezat untuk sajian spesial Anda. Semoga sedikit ulasan tentang resep brownies lezat diatas bisa menambah referensi resep Anda. Selamat mencoba.

This entry was posted in Kesehatan and tagged . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s