Resep Kue Bolu Karamel

Resep Kue Bolu KaramelResep kue bolu ini dapat Anda buat dari dapur kesayangan Anda. Karena proses pembuatannya tidaklah terlalu rumit. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidaklah terlalu susah. Anda bisa mendapatkannya disekitar Anda. Apakah Anda berminat untuk mencobanya?

Resep Kue Bolu Karamel

Kue bolu ini sangat cocok jika dihidangkan saat berkumpul bersama keluarga tercinta. Bisa juga untuk hidangan orang terkasih sehingga lebih lengket seperti perangko. Langsung saja simak Resep Kue Bolu Karamel berikut ini.

Bahan

  • 250 gram tepung terigu
  • 450 gram gula pasir
  • 200 gram mentega yang dicairkan
  • 450 ml air putih
  • 3 butir telur
  • 1/2 kaleng susu manis
  • 1 sdt soda kue
  • 1 sdt bumbu spekuk

Cara membuat

  • Larutkan gula pasir untuk membuat caramel, namun jangan sampai gosong. Kemudian jika sudah larut, masukkan air sambil diaduk hingga berwarna keemasan, dinginkan. Untuk lebih baiknya gunakan api kecil.
  • Ambil 5 sdm tepung terigu masukkan kedalam wadah dan tuangkan larutan caramel tadi secara perlahan sambil diaduk hingga rata, sedikit demi sedikit bergantian sampai terigu dan karamelnya habis.
  • Masukkan susu kental, mentega dan telur juga soda kue dan bumbu spekuk.
  • Aduk sampai rata, masukkan ke dalam loyang. Panggang adonan kurang lebih 25 menit hingga matang.

Membuat kue memang membutuhkan sedikit kesabaran dan ketelitian agar mendapatkan hasil yang maksimal. Semoga Resep Kue Bolu Karamel bisa bermanfaat untuk Anda.

This entry was posted in Kuliner and tagged . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s