Resep Pizza Sederhana Mantab

Resep Pizza Sederhana adalah salah satu resep pizza yang dapat kita gunakan untuk membuat menu yang istimewa. Banyak restoran yang menyediakan menu ini. Saya yakin banyak orang yang menggemari pizza. Termasuk saya. Karena makanan ini dapat mengenyangkan perut sekaligus lezat.

Resep Pizza Sederhana

Jika biasanya kita harus menungu pesanan pizza atau pergi ke restoran untuk menikmati makanan ini, kini tidak perlu lagi. Karena Anda bisa membuat sendiri dirumah dengan bantuan Resep Pizza Sederhana berikut ini yang dikutip dari okezone.com.

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu cakra
  • 10 gram ragi instan
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm minyak tepung
  • Air matang secukupnya

Bahan untuk saus tomat:

  • 500 gram tomat, diparut
  • 2 sdm pasta tomat
  • 2 siung bawang putih, dicincang
  • 750 gram bawang bombai, dicincang
  • Garam dan gula pasir sesuai selera

Bahan untuk isi:

  • 200 gram daging cincang
  • 15 jamur merang, dibelah
  • 1 buah paprika, diiris bulat
  • 1 siung bawang putih, dicincang
  • 50 gram bawang bombai, dicincang
  • 2 maggi blok
  • 1/4 sdt oregano dan basil
  • 100 gram keju mozzarella
  • 2 sdm keju parut

Cara membuat:

  • Campurkan semua bahan roti, aduk rata.
  • Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis dan licin.
  • Tutup dengan lap basah dan biarkan mengembang sampai dua kali lipat.
  • Tipiskan adonan menjadi kurang lebih 1/2 cm, bentuk bulatan-bulatan kurang lebih 30 cm dengan bagian tepi 1 cm.
  • Taruh di loyang yang sudah diolesi minyak, lalu tusuk-tusuk bagian tengahnya agar tidak menggelembung.
  • Panggang setengah matang dengan suhu 200 derajat celcius kurang lebih 10 menit

Cara membuat isi:

  • Tumis bawang putih dan bawaang bombai
  • Masukkan semua bahan isi, kecuali keju
  • Tambahkan 100 ml air
  • Masak sampai air habis
  • Olesi pizza dengan saus tomat, tuangi adonan isi lalu taburi dengan keju parut dan isian mozzarella.
  • Panggang dalam oven dengan panas yang sedang selama kurang lebih 10 menit sampai matang dan kejunya (mozzarella) meleleh.

Mulai sekarang Anda bisa mencoba membuat pizza tersebut di dapur Anda sendiri tanpa harus repot-repot membelinya. Semoga Resep Pizza Sederhana diatas bisa bermanfaat untuk Anda.

This entry was posted in Kuliner. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s