Resep Sayur Asem Penggoyang Lidah

Resep sayur asem dapat Anda buat untuk dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Sayur asem merupakan makanan khas nusantara yang sudah tidak asing lagi bagi kita. Mungkin hampir semua orang pernah mencoba sayur asem. Jika belum pernah mencoba, Anda bisa membuatnya sekarang.

Sayur asem sangat tepat jika disantap saat cuaca sedang gerah dan panas. Apalagi menikmatinya di tengah sawah sambil menatap pemandangan alam sekitar yang masih asri.

Resep Sayur Asem

Resep Sayur Asem

Pertama-tama tentu saja semua bahan dan perlengkapan harus dipersiapkan terlebih dahulu agar mudah dalam proses memasaknya. Bahan-bahannya juga tidak susah untuk mendapatkannya. Bisa diperoleh di mini market atau swalayan terdekat. Langsung saja simak resep sayur asem berikut ini yang dikutip dari blog Resep Masakan untuk Anda coba dirumah.

Bahan-bahan:
  • Daging tetelan 350 gram, potong kecil-kecil sesuai selera
  • Kacang panjang 2 ikat, potong kurang lebih 6 cm
  • Tempe 100 gram, potong dadu ukuran 1x 1 cm
  • 1 liter air
  • 1 bungkus penyedap masakan bumbu komplit sayur asem, jika suka. Jika tidak, bisa menggunakan bumbu-bumbu segar
  • Daun salam 2 lembar
  • Garam 1/2 sendok teh


Cara membuat:

  • Pertama, rebus daging tetelan sampai lunak.
  • Kemudian tambahkan 1 liter air dan masukkan penyedap masakan bumbu komplit sayur asem.
  • Setelah itu masukkan tempe, kacang panjang, daun salam, dan garam. Kemudian masak sampai matang dan meresap.
  • Terakhir angkat, dan sajikan selagi hangat.

Mudah bukan cara membuatnya? Tentu saja bagi ibu-ibu rumah tangga sudah tidak asing lagi dengan menu tersebut. Dari pada berlama-lama membaca artikel ini, langsung saja coba resep sayur asem diatas.

This entry was posted in Kuliner. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s